Hartige vulling van gekruide aardappelen en erwten, gevuld in een driehoekig bladerdeeg
€ 7,00
Prawns koliwada
Krokant gebakken matig gekruid met carambole zaden en kruiden, sap en pittig
€ 12,00
Chicken 365
Kip omhuld met licht pittig-zure melange en gefrituurd
€ 10,50
Cold starters
Pani-puri
Koud geserveerd. Krokant gebakken zelfgemaakte dumplings gemaakt van meel en griesmeel gevulde aardappel, witte erwten, ui en kruiden
€ 9,50
Dahi puri
Krokante zelfgemaakte dumplings gevuld met aardappel, kruidenmix en gearomatiseerde granaatappelyoghurt
€ 10,00
Masala papad
Papadum met salsa, kruiden en munt
€ 6,00
Traditionele gerechten
Dal tadka
Zachte en romige mix van linzen getemperd met Indiase kruiden
€ 17,00
Navratan korma
Een traditionele samensmelting van negen verschillende groenten en noten gekookt in milde saus
€ 20,00
Saag paneer
Paneer bereid met kruiden en specerijen in een spinaziemelange
€ 20,00
Dal makhani
Zwarte en gespleten witte linzen, kidneybonen met boter, uien, knoflook en gember
€ 18,50
Chole
Indiase kikkererwten gekookt met ui, tomaat, gember, knoflook en huisgemaakte kruiden
€ 17,50
Malai kofta
Gefrituurde homestyle kaas, aardappel en kruiden kofta in smeuïge room, ui en tomatenjus
€ 20,50
Paneer mastani
Indiase paneer gekookt in rijke boterjus
€ 20,00
Paneer tikka massala
Paneer gemarineerd met yoghurt en een mix van kruiden
€ 20,50
Paneer jalfrezi
Roerbak van paneer met gekruide groenten en paprika
€ 20,50
Lamb korma
Lamsvlees gekookt in een romige kerriesaus met kokos en verschillende soorten noten
€ 22,50
Kolhapuri chicken
Gemarineerde smaakvolle kip gekookt met een scala aan geroosterde kruiden en pasta
€ 22,00
Chicken tikka masala
Kip gemarineerd met yoghurt en een mix van verse kruiden en citroensap
€ 21,50
Prawn mango
Garnalen, mango en kokosnoot met huisgemaakte kruidenmix getemperd met fenegriekzaden en kerrieblaadjes
€ 25,00
Lamb curry
Lamsvlees met huisgemaakte kerrie kruidenmix en romige tomatensaus, gestoofd op laag vuur
€ 22,00
Chicken roast
Geroosterde kip met fenegriekzaden, kerrieblaadjes en geurige kruiden gekookt in uien-tomatenjus
€ 22,00
Rogan josh
Lamsvlees gestoofd met een jus op smaak gebracht met alkanetbloem en aromatische kruiden
€ 22,50
Butter chicken
Stukjes gegrilde tandoori kip gekookt in een smeuïge boterachtige en romige jus op basis van tomaten
€ 21,50
Prawn masala
Geroosterde tijgergarnaal met geurige kruiden, fenegriekzaden en kerrieblaadjes gekookt in uien-tomatenjus
€ 24,00
Chicken korma
Kip gekookt in een romige kerriesaus met kokos en notensoorten
€ 21,50
Bhuna ghosh
Gemarineerd lamsvlees gekookt in zijn sappen met huisgemaakte kruidenmix
€ 23,00
Street food mains
Delhi samosa chat
Krokante pasteitjes gevuld met gekruide aardappel en verse kruiden. Geserveerd met chutney van tamarinde en koriander en gegarneerd met bhujia, verse ui, tomaat, yoghurt en koriander
€ 14,00
Hakka noedels
Smaakvolle noedels omhuld met gember, knoflook, chili en soja, gemengd met gebakken paprika, uien, wortelen en kool
€ 15,50
Tangra chilli chicken
Gemarineerde kipfilet met gember-knoflook, sojasaus en gebakken met ui, chilipepers en bereid met een mix van Indo-Chinese sauzen
€ 20,00
Chilli paneer
Gemarineerde paneer met gember, knoflook en sojasaus, geroerbakt met ui, chilipepers en Indo-Chinese saus
€ 20,00
Paneer manchurian
Licht gehavende en ondiep gefrituurde gemarineerde paneer met een mix van kruiden. Geserveerd met basmatirijst
€ 19,00
Vegetable biryani
Basmatirijst gekookt met geurige kruiden, yoghurt, koriander, munt, ui, saffraan, noten en groenten. Langzaam gegaard tot de aromatische smaken vrijkomen
€ 19,50
Chicken biryani
Basmatirijst gekookt met geurige kruiden, yoghurt, koriander, munt, ui, saffraan, noten en groenten. Langzaam gegaard tot de aromatische smaken vrijkomen
€ 21,50
Lamb biryani
Basmatirijst gekookt met geurige kruiden, yoghurt, koriander, munt, ui, saffraan, noten en groenten. Langzaam gegaard tot de aromatische smaken vrijkomen
